+316 10 62 42 42 INFO@ENFORCE.NL

Lekker en simpel bananenbrood met kokossmaak. Dit is een manier van het maken van bananenbrood, ik zal binnenkort ook eens de chocoladevariant met jullie delen! Die is ook om je vingers bij op te eten.

INGREDIENTEN 
– 200 gram havermout (vlokken) – maal in een blender fijn tot meel
– 3 rijpe bananen
– 100 gram kokosrasp (ongezoet)
– 6 eetlepels acacia honing
– 1 1/2 eetlepel kaneel
– 2 theelepels vanille extract
– 4 eieren

BEREIDEN

Verwarm je oven voor op 180 graden. Prak de bananen en meng met alle ingrediënten in de keukenmachine of met een mixer tot een glad mengsel. Vet een cakevorm in met wat vloeibare kokoaolie en verdeel het beslag gelijkmatig in de cakevorm en zet de cakevorm in de oven voor 45 minuten. Een heerlijk tussendoortje, makkelijk mee te nemen naar je werk!

Binnenkort de chocoladevariant voor mijn mede choco addicts!

We willen je graag een waardevolle tijd op onze website geven. Als je verder gaat op deze website gaan wij ervan uit dat je instemt met ons cookiebeleid. Lees ons beleid

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten