+316 10 62 42 42 [email protected]

Vandaag een zomers gerecht dat makkelijk en snel te maken is. Ook lekker om mee te nemen naar je werk of dagje weg.

Ingrediënten:

– 6 sneetjes brood (wit/ bruin)
– 3 eieren
– Een halve rode paprika
– 1 bosui
– Handje sla
– (Halve gerookte) kipfilet
– 1 tomaat
– Snuf peper en zout
– Scheutje melk

Bereiding:

Klop de eieren los en meng deze met een scheutje melk en wat peper en zout. Snijd de bosui en paprika in kleine stukken en voeg toe aan het eiermengsel. Schud het geheel in een grote koekenpan en bak de omelet gaar. Snijd de omelet in vier stukken. Rooster de sneetjes brood onder de grill. Snijd de gerookte kipfilet en tomaat in plakjes.

Neem een sneetje geroosterd brood en beleg met een stuk omelet en wat plakjes tomaat. Leg hier nog een snee brood op en beleg weer met een stuk omelet en plakjes gerookte kip. Maak af met een derde snee brood en snijd het broodje in twee stukken. Zet vast met een cocktailprikker. Herhaal dit voor de tweede club sandwich.

We willen je graag een waardevolle tijd op onze website geven. Als je verder gaat op deze website gaan wij ervan uit dat je instemt met ons cookiebeleid. Lees ons beleid

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten