Zutaten:
– 1 Esslöffel Mais
– 25 Gramm Kidneybohnen
– 1 Frühlingszwiebel
– 2 Tomaten
– 2 Esslöffel Hüttenkäse
– 1 Prise Paprikapulver
– 1 Prise Kreuzkümmelpulver
Vorbereitung:
Den Mais und die Kidneybohnen in einem Sieb mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.
Von beiden Tomaten einen Deckel abschneiden und die Tomaten mit einem Löffel aushöhlen. Lassen Sie die Tomaten kopfüber abtropfen.
Den Hüttenkäse mit Mais, Kidneybohnen, Frühlingszwiebeln, Paprikapulver, Kreuzkümmelpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
Die Tomaten mit dem Quarksalat füllen.
– Kcal: 115
– Protein: 9g
– Kohlenhydrate: 14g
– Fett: 3g
– Ballaststoffe: 5g
Dieses Rezept wurde ermöglicht durch FitChef
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