Salat mit Roastbeef-Röllchen (423 kcal)

Zutaten:

– ½ Gurke
– 1 rote Spitzpaprika
– ½ rote Zwiebel
– 1 Handvoll Feldsalat
– 1 Esslöffel (Olivenöl).
– 2 Esslöffel Milchaufstrich
– 1 Teelöffel grünes Pesto
– 4 Scheiben Roastbeef
– 15 Gramm gemischte Nüsse, ungeröstet und ungesalzen

Vorbereitung:

Die Gurke in halbe Scheiben schneiden. Spitzpaprika in Streifen schneiden. Die rote Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Zusammen mit dem Feldsalat in eine Schüssel geben. Mit dem Öl beträufeln und vermengen.

Den Milchaufstrich mit dem Pesto in einer kleinen Schüssel verrühren. Verteilen Sie etwas Milchaufstrichmischung auf den Enden der Roastbeefscheiben und rollen Sie die Scheiben auf. Anschließend die Scheiben halbieren.

Die Roastbeef-Röllchen und Nüsse über den Salat verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

– Kcal: 423
– Protein: 19g
– Kohlenhydrate: 13g
– Fett: 32g
– Ballaststoffe: 6g

Dieses Rezept wurde ermöglicht durch FitChef 
 

Wirklich ändern? Dann kombinieren Sie gesunde Ernährung mit smarter Bewegung!

Gesunde Ernährung ist ein wichtiger Schritt zu einem gesünderen Leben. Doch leider reicht gesunde Ernährung allein nicht aus, um den Traumkörper zu erreichen. Kombinieren Sie daher gesunde Ernährung mit einem effektiven, auf Ihr Niveau abgestimmten Training. Sind Sie neugierig, wie wir Ihnen dabei helfen können? Dann vereinbaren Sie unverbindlich ein kostenloses Coaching-Gespräch mit mir oder einem der anderen Mastertrainer.

 

Sind Sie immer noch im Zweifel? Dann machen Sie zunächst den unverbindlichen Online-Mitgliedschaftstest: 6 kurze Fragen (nur 1 Minute zum Ausfüllen), um herauszufinden, ob Enforce zu Ihnen passt!