Ingrediënten:
– 75 gram aardbeien
– 1 ei
– 50 gram havermout
– 100 ml halfvolle melk
– 1 ½ eetlepel (olijf)olie (15 ml)
– 2 eetlepels cottage cheese (40 g)
Bereiding:
Snij de aardbeien in stukjes.
Meng het ei, havermout en melk in de blender tot een egaal beslag.
Verwarm de helft van de olie in een koekenpan. Giet de helft van het beslag in de pan en draai heen en weer tot het beslag over de hele pan verdeeld is. Bak de pannenkoek in 2 minuten per kant gaar. Maak zo nog een pannenkoek.
Verdeel de cottage cheese en aardbeien over de pannenkoeken en rol ze op.
– Kcal: 473
– Eiwit: 22g
– Koolhydraten: 39g
– Vet: 25g
– Voedingsvezel: 7g
Dit recept is mogelijk gemaakt door FitChef
Écht veranderen? Combineer gezond eten dan met slim sporten!
Gezonde voeding is een belangrijke stap naar een gezonder leven. Maar alléén gezonde voeding is helaas niet genoeg om jouw droomlichaam te bereiken. Combineer gezonde voeding daarom met effectieve trainingen die op jouw niveau zijn afgestemd. Benieuwd hoe wij je daarmee kunnen helpen? Plan dan vrijblijvend een gratis coachgesprek in met mij of één van de andere mastertrainers.
Twijfel je nog? Doe dan eerst de vrijblijvende online lidmaatschapstest: 6 korte vragen (slechts 1 min. invultijd) om te ontdekken of Enforce bij jou past!
