+316 10 62 42 42 [email protected]
Portugese kippasteitjes

Portugese kippasteitjes

Benodigdheden: (4 pasteitjes)
– 4 plakjes bladerdeeg
– 1 kipfilet
– 1 geroosterde paprika (uit een pot)
– 1 bouillonblokje (kip)
– 1 teen knoflook
– halve ui
– 1 blikje tomatenpuree (70 gr)
– 1,5 tl peterselie
– snufje zout en peper

Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Zet een pan water op en als het water kookt doe je het bouillonblokje erbij en voeg je de kipfilet toe. Kook de kipfilet ongeveer 10-12 minuten totdat de kipfilet gaar is. Haal de kipfilet uit de pan en laat eventjes afkoelen. Trek de kipfilet uit elkaar met behulp van een vork. Snipper de ui en snijd de paprika in stukjes. Giet een scheutje olie in een pan en bak de ui en 1 uitgeperste teen knoflook. Voeg na een paar minuten de tomatenpuree, paprika, kipfilet en kruiden toe. Na ongeveer 5 minuten kun je het vuur uitzetten. Schep 1-2 lepels van de vulling op een plakje bladerdeeg. Vouw de puntjes van het bladerdeeg naar elkaar toe. Kluts een ei door elkaar en smeer de pasteitjes in met een beetje ei. Zet de Portugese kip pasteitjes ongeveer 20 minuten in de oven totdat ze mooi bruin zijn.

De Enforce story van Bibi Bond: 33 minuten sneller dan mijn eerste marathon

De Enforce story van Bibi Bond: 33 minuten sneller dan mijn eerste marathon

Precies een jaar geleden, december 2018, klopte ik aan bij Petra voor een hardloopschema richting de marathon van Rotterdam. Ik besloot toen met een schema en trainer te gaan trainen, omdat ik regelmatig blessures had, eerder koos voor meer trainen dan minder trainen en geen variatie in mijn trainingen had. Bovendien plande Petra mijn trainingen zo dat het goed te combineren was met mijn onregelmatige werktijden.

Na de marathon van Rotterdam wist ik meteen dat dit niet de laatste was en dat als ik nog een tweede marathon zou gaan lopen in 2019 dat ik wilde dat één persoon mij zou begeleiden en dat was Petra.

Toen ik met Petra een gesprek had in mei 2019 over wat het Enforce programma inhield hoefde ik niet lang na te denken en besloot ik dan ook om 6 maanden lang met Petra te gaan trainen richting de marathon van Valencia. Vooral de combinatie van coaching, hardlooptraining, krachttraining en een (hardloop)schema sprak mij aan. Bovendien kende Petra mij al een beetje en voelde het dus vertrouwd om dit traject met Petra in te gaan. Petra vroeg mij wat ik allemaal wilde bereiken en waar ik als persoon wilde staan aan het einde van het traject, maar dat kon ik niet goed benoemen op dat moment, behalve het uitlopen van de marathon van Valencia met een sub4!

Ik had al snel door dat de krachttrainingen en hardlooptechniek-trainingen ervoor zorgde dat mijn hardloopprestaties flink vooruit gingen: ik liep de ene na de andere PR. Ik zat over het algemeen lekkerder in mijn vel en voelde mij fitter en sterker. Maar ook als het even niet zo lekker ging had Petra dit al snel door en besprak zij dit en liet mij inzien wat er moest veranderen.

Ik was niet de makkelijkste deelneemster: vrij gesloten, nam niet altijd mijn rustdagen en trainde soms langer dan mocht (‘omdat ik wel lekker liep’), maar Petra kon deze uitdaging wel aan :).

De coachingsgesprekken hebben ervoor gezorgd dat ik meer vertrouwen kreeg in mijn eigen kunnen, dingen deed buiten mijn comfortzone die ik zonder extra zetje niet had gedaan en hebben er vooral voor gezorgd dat ik zekerder ben in het dagelijkse leven. Vaak was ik ‘lekker kort’ van stof, dit was mijn eigen keuze, maar de extra lange gesprekken zijn mij het meest bijgebleven. Petra had door wanneer ze een ingang had en dat zijn voor mij de momenten geweest waarop dingen veranderde.

De marathon van Rotterdam startte ik onzeker, ik had er geen vertrouwen in, maar 1 december stond ik met super veel zin aan de start van de marathon van Valencia. En nee dit vertrouwen was er de weken voorafgaand niet altijd, bang om te ‘falen’, maar eigenlijk was er maar één iemand die teleurgesteld zou kunnen zijn na afloop en dat was ikzelf. Ik besloot er dan ook volop van te genieten.

Met ruim 33 minuten sneller dan mijn eerste marathon, liep ik mijn tweede marathon in het mooie Valencia in een tijd van 3:38:13! Ik heb genoten van het traject en ben super blij dat Petra mij heeft begeleid, zonder haar had ik dit niet kunnen doen.

Groetjes Bibi

90 dagen Run Lifestyle transformatieplan

90 dagen Run Lifestyle transformatieplan

ENFORCE RUN 90 DAGEN PROGRAMMA

Je bent druk en er wordt veel van je verwacht. De balans houden tussen een uitdagende job, een druk gezin en een fit lichaam is lastig en tijd maken voor jezelf al helemaal. Altijd maar voor anderen bezig zijn zorgt waarschijnlijk, op dit moment, niet voor een energiek lichaam.

Herken je het gevoel? Dat jij te weinig aandacht aan jezelf besteed? Of dat je wel regelmatig hardloopt maar niet het blijvende resultaat behoudt? Dat onzekerheid ervoor zorgt dat je moeite hebt om voor jezelf te kiezen? Loop je regelmatig tegen blessures aan en voel je je vermoeid? Ben je klaar met het jojo effect en het handelen vanuit onzekerheid over je eigen lichaam en wil je blijvend resultaat? Stop dan met het maken van excuses en start met te kiezen voor jezelf en een fit, krachtig lichaam. Wil jij de balans terug tussen een uitdagende baan, je gezin en een fit lichaam om je volledige potentie te leven vraag dan op deze pagina een gratis coachgesprek aan.

Wat we gaan doen

Het Enforce 90 dagen programma laat jou doen wat nodig is, zodat je ervaart wat echte uitdagende resultaten zijn. In die 90 dagen ga je samen met ons aan de slag. We doorbreken falende leefstijlpatronen en creëren samen met jou de juiste innerlijke houding om jouw resultaten zelfstandig vast te houden. We leren je om slim en effectief te eten. Samen met ons ga je jezelf elke dag overtreffen. Keihard werken aan datgene waar je naartoe wilt om een fit en krachtig lichaam te creëren. We laten je trainen en zweten. We laten je dealen met het oncomfortabele.

‌✅ Je leert de juiste looptechniek
‌✅ Je leert blessurevrij te lopen
‌✅ Je verbetert je conditie
‌✅ Je gaat van lui op de bank hangen naar meer energie om dingen te ondernemen.
‌✅ Je creëert eindelijk eens tijd voor jezelf
‌✅ Geen streng dieet
‌✅ Slimme Voeding
‌✅ Krachtige Lifestyle Coaching
‌✅ Doorbreken van niet werkende patronen
‌✅ Persoonlijke aandacht

We laten je focussen op dat wat nodig is. We laten je direct kiezen voor de resultaten die belangrijk voor jou zijn om de beste versie van jezelf te worden. We laten je kiezen voor jezelf.

90 dagen focus op jezelf, gewoon omdat jij het waard bent om voor jezelf te kiezen. Niet meer alleen voor anderen bezig te zijn en meer energie krijgen voor je gezin. Het geeft je meer zelfvertrouwen en laat je stappen zetten om je volledige potentie te leven in een fit krachtig lichaam. Vergis je niet, in die 90 dagen doe jij het werk! Maar, geef ons 100% en wij geven je een gezond, fit en vitaal lichaam terug.

Wanneer start het ENFORCE RUN 90 DAGEN TRAININGSPROGRAMMA

Ons nieuwe en effectieve programma om een fit en krachtig lichaam te creëren start op 13 januari 2020.

Doe je nieuwjaarsresolutie eer aan, het is nu tijd voor actie! Vraag nu op deze pagina een gratis coachgesprek aan, niet morgen, niet maandag niet volgende week, NU!

VRAAG JE GRATIS COACHGESPREK AAN

We willen je graag een waardevolle tijd op onze website geven. Als je verder gaat op deze website gaan wij ervan uit dat je instemt met ons cookiebeleid. Lees ons beleid

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten